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天津十八街麻花文化馆展出长1.7米的麻花
2012-9-7

天津十八街麻花

  天津狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花并称为“天津三绝”而其中的十八街麻花位列其手,就在9月6日,一根长1.7米、重50公斤的什锦麻花在麻花文化馆展出。

  当日,天津市十八街麻花文化馆正式对外开放,成为全国唯一一个以麻花为主题的文化馆。该文化馆占地面积4200平方米,共分为展示厅、示范生产车间以及旗舰店三部分。十八街麻花文化馆以天津的地域文化为背景,展现十八街麻花历经百年的历程以及不断进取的发展过程。

天津十八街麻花

  麻花文化馆的示范生产车间内,工作人员准备炸制麻花。

天津十八街麻花文化馆展出长1.7米的麻花

  麻花文化馆泥塑再现了当年刘老八(十八街麻花创始人)制作麻花的工艺。

 

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