来源：人民网强国博客

 美丽女人，从枣开始，这是时下最流行的一句口头禅了，这个是用来形容新疆和田玉枣的美容养生效果的，以前随处乱扔的红枣何以现在成了，女人心爱的办公室零食用品，这其中为什么有这么大的转变呢？ 

   翻阅古籍，我国在古代就对红枣有情有独钟。 

   据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。（参阅《黄帝内经》《本草纲目》非杜撰） 

   红枣的药用功效可分为以下几种： 

   1、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效; 

   2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。 

   3、养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，可每日食红枣三颗。 

   4、减少老年斑：红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。 　　 


   5、保肝护肝：红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。 

   故古有“一日吃仨枣，红颜不显老”之说，足以证明我国古文化之精华。 


   而现代中药学认为，红枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的 功效，适用于中气不足，血虚证，脏躁证及缓和药性等。红枣善治中气不足，脾胃虚弱所致的体倦乏力，食少便溏等症。 

   用红枣与大米、小米或糯米同煮为粥，有较好的治疗作用。红枣还能养血安神，既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等症，又可治疗因心虚肝郁引 起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等症。 

   现代医学研究证实，红枣除含有以上营养成分外，还含有三萜皂苷类、生物碱类、黄酮类、有机酸类等多种有效成分，具有延缓衰老，抗氧化，提高免疫功能，抗肿 瘤等作用。

   红枣中所含的环磷酸腺苷参与机体核酸与蛋白质的代谢，促进蛋白质及抗体的合成，从而增强人体抵御疾病的能力。红枣还有保护肝脏增强体力和抗过敏 的作用。 

   正所谓“药补不如食补”，每天轻轻松松三颗枣，健康美丽自然好，如此一举多得的好事，引得时下白领阶层纷纷效仿，办公室中每天几颗枣，既好吃又健康。