昨日,记者在星力元隆超市看到琳琅满目的有机产品中,除了产品包装精美、品种丰富、食用方便外,经现场品尝,发现味道不错。
“洞悉消费者的需求,创造一种生活态度,应该就是有机厨房想要传达给消费者的。”销售人员表示,有机厨房进驻星力超市,最受欢迎的当属健康营养粉。其中有机红薏仁粉、杏仁粉、有机特调五谷浆等,都适合在早餐或夜宵时食用,温开水一冲即成,非常适合工作忙碌的消费群体。
“有机食品价格在100至300元不等,比非有机食品的价格通常贵三四倍。”该超市店长徐迎春说,造成有机食品价格高的原因主要有两个,一是种植成本比非有机食品高,二是供应链成本高。本地的有机食品消费还在起步阶段,需要一个普及消费的过程。并表示“有机厨房”距离普通消费者的日常生活还有些距离,但是值得倡导的一种未来生活方式。
作者:唐艺齐
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