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有机鲜橙提高人体抵抗力
2013-5-3

每次季节更换的时候,都是人们较为关心的时候,因为这个时候是病害多发的季节,也是最容易产生传染病的季节。俗语说,是药三分毒,可是如何才能更好的预防这些传染病呢,那么多吃些有机鲜橙子吧。

秋冬季节来临,我们的水果谱上又新添了几种水果,而秋冬季首推的对健康有益的水果当属有机鲜橙子了。橙子,果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实,汁味甜而香。常吃可以防癌,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。维生素C的氧化还原为可逆反应,在体内形成一种氧化还原系统,起传递氢的作用,提高组织的生物氧化过程,促进物质代谢,从而提高机体的工作能力。维生素C能促进抗体生成,促进血细胞的噬菌能力,从而提高人体对传染病的抵抗力。

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