当拥有一头柔顺长发的陈苗苗微笑着站在你面前时，谁也不会想到，这个女孩，竟是一个管理着几百头牛的“牛倌”。
5月13日上午，当记者来到位于山东省淄博市高青县的布莱凯特黑牛场时，陈苗苗正在牛舍里忙碌着，眼前的她皮肤白皙，马尾辫干净利落地垂在脑后，展现了一个女大学生“牛倌”的朝气与活力。
出生于1988年的陈苗苗，虽然大学毕业只有两年，却已经做了3年的“牛倌”了。就读于青岛农业大学动物科学专业的她，早在大四实习时，就与牛结下了不解之缘。“以前我们只知道书本上的知识，是来牛场实习后，才有了天天接触牛的机会。”陈苗苗告诉记者。
2011年，从青岛农业大学毕业后，陈苗苗来到山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司，成为一名普通的实验员，开始了和牛打交道的工作。
对于初来乍到的陈苗苗来说，挑战无处不在。冲鼻的牛粪味让人一时难以适应，在牛场工作一天，身上的味道洗都洗不掉，有一次她还被一头小牛犊顶倒。
那年冬天，她的主要工作之一就是配合兽医给牛打防疫针。“因为牛很多，所以一打针就是整整一天，针具都比较大，而且需要不断地重复抽针动作，牛场都是敞篷的，手要露在外面，一天就冻肿了。”回忆起最初参加工作的艰苦，陈苗苗至今难以忘怀。
从小被父母宠爱的陈苗苗，一开始真有些受不了这份工作的艰苦。那么，是什么让这个看上去柔弱的女孩坚持了下来？
“刚来的时候确实感觉又脏又累，但时间长了，和牛就有感情了，最重要的是，在这里学到了很多知识。特别是当书本上不好理解的问题在实践中找到答案后，更是开心！”
陈苗苗告诉记者：“最初父母也都不理解，觉得别的女孩大学毕业都去做了白领，可自己女儿却成天和牛在一起。后来看我干得开心，也就不好再说什么了。”
“跟那些有经验的老师相比，我懂得真是太少了，是求知欲让我一直坚持。人是要不断进步的，如果知识不能学以致用，不也是荒废了学业吗？”陈苗苗如是说。正是强烈的求知欲和希望能够学以致用的愿望，让她坚守在了这个岗位上。
从实验室到牛场，从理论学习到实践锻炼，两年下来，陈苗苗成了同事眼里的大忙人。但无论多忙多累，第二天她仍然早早起床，准时出现在牛场里。
上午10点钟，悠扬的萨克斯乐曲开始在牛棚里回荡，肥壮的黑牛伴着歌声，悠闲自在地吃着草料，站在一旁的陈苗苗脸上绽放着花朵般的笑容。她向记者解释，音乐能促进牛的消化，并让它们心情放松，这样养出来的牛，肉质会更鲜美。
“别看黑牛个头这么大，一头1000多斤，其实它们都挺乖的。”陈苗苗笑着说。对她来说，这一头头健壮的黑牛，就是最亲密的工作伙伴。 |
