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浦江一老板获农民创业金点子奖
2013-5-4
        外壳会沿线自然裂开,露出形如香蕉的果实,却比香蕉香甜,这就是浦江人张仲义驯化种植出的新奇水果瓜蕉。目前,瓜蕉棚下已经硕果累累。这些果实经过精美包装运往大城市超市作为礼品销售,也有人慕名上门购买。

    上月底,张仲义获得浙江省第三届农民创业大赛创新项目金点子大奖,全省获此奖项的唯他一人。而人们想不到的是,他还是一名企业老板。

    张仲义办有一家制锁厂,有100多名工人,每年销售额6000多万元。2008年,一次偶然的机会,张仲义回老家山里游玩时,又吃到了野生瓜蕉。时隔多年再次吃到,让张仲义突然产生一个大胆的想法:“既然这么好吃,为什么不把这种野生药材种到山下去,驯化成水果呢?”

    敢想敢做的张仲义马上行动起来,花了两年时间找到了600株野生瓜蕉。然而,一株野生瓜蕉一般只挂果两三个,要批量种植必须进行驯化。为此,张仲义请来了浦江县农业局高级农艺师方聚雪来进行驯化研究。张仲义也几乎天天待在农田里拔草、施肥,俨然成了一名果农。

    去年3月,张仲义在浦江县岩头镇夏泉村承包了130多亩地,开始规模种植瓜蕉。基地里的瓜蕉经过驯化,每株已经能挂果四五十个,是野生瓜蕉的近20倍。按照每亩地1000~1500公斤的瓜蕉产量,今年将是个丰收年。

    随着瓜蕉驯化的成功,张仲义的“种田瘾”似乎也上来了。今年4月,他建成了浦江首个规模食用菌棒流水线生产基地,利用葡萄、李树等废枝条来生产菌棒。首批产出种菌棒9000余支,预计可栽培菌棒80余万支。同时他还承包了300多亩地栽培黑木耳,成了省内黑木耳栽培规模最大的单户。

    “葡萄和桃形李是浦江特产,废枝条数量庞大,如何处理成为果农的一个负担。而我利用这些废枝条制作成菌棒,正好可以变废为宝,培育完菌菇的菌棒废渣还可以成为有机肥,改良土壤。这样不仅降低了成本,而且还促进了循环农业发展。”张仲义说。

    而对于承包基地的利用,张仲义实行“稻耳轮种”以最大限度提高单位面积产量:今年5月,他在基地里种上水稻,10月可以收割;之后基地用来培植黑木耳,到明年4月收割。

    “食用菌收益见效快,是农户增收的一个好途径。”张仲义计划今后逐步扩大规模,建立菌棒加工厂,为其他农户供应菌棒,带动农民共同致富。

    张仲义有不同于一般农民的“种田”理念:因为管理过工厂,知道企业品牌的重要性,他早在2008年就注册了浙江浦江心康农业发展有限公司,有了自己的农产品品牌;而瓜蕉刚刚开始收获,他就制作了一系列精美包装,通过礼品路线将其推向高端市场;种植基地的工人管理也采用了企业管理方式,有序高效。“种田”也给张仲义带来了高回报,他的食用菌棒流水线生产基地仅仅两个月就生产了三四百万支菌棒,利润达到300多万元。

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