为不断完善食品安全监管体系，保障群众身体健康和生命安全，甘肃省政府日前制定下发了《甘肃省食品安全监管体系“十二五”规划》。今后，蔬菜、水果、茶叶、生鲜乳、蛋、水产品监测抽检范围要扩大到全省所有大中城市和重点产区，而且在婴幼儿配方乳粉和原料乳粉、肉类、蔬菜、酒类产品等方面将实现全程可追溯。

　　《规划》提出的目标是，到“十二五”末，基本建立起预防为主、全程覆盖、责任明晰、协同高效、保障有力的食品安全监管体系，米、面、油、蔬菜、肉、乳品、蛋、水产品等重点食品质量安全状况持续稳定良好，食品安全水平显著提升。风险管控水平明显提高，食品污染物和有害因素监测覆盖部分县级行政区域，在优势农产品主产区建立食用农产品质量安全风险监测点，蔬菜、水果、茶叶、生鲜乳、蛋、水产品和饲料省级例行监测和监督抽检数量达到每万吨2个样品，出栏畜禽产品达到每万头(只)1个样品，监测抽检范围扩大到全省所有大中城市和重点产区。乳品电子追溯系统覆盖所有婴幼儿配方乳粉和原料乳粉生产经营单位，肉类蔬菜电子追溯系统覆盖城区人口100万以上城市，酒类商品流通电子监管服务系统实现全过程的溯源管理，保健食品电子追溯系统覆盖所有保健食品生产经营单位。